我々ELEZOが敬愛するワイン醸造家Mike Hayes。
15歳の時に父親の作る葡萄、ワインに魅せられ醸造家を志し、14ヶ国もの国で醸造や土壌を学ぶ。『この地ではワインはつくれない』と揶揄された生まれ故郷Granitebeltに戻り、本格的に栽培と醸造をスタートさせる。地質学者の側面をも持ち、土壌、環境、その地の特性特質をこの上なく反映させたワインをつくり奇才ぶりを全豪に知らしめ2017年全豪No.1醸造家の称号を得る。
そんな愛すべきマイクのワインを2種。
そのワインに合わせてELEZOのシャルキュトリを2種。
このマッチングコースをご自宅で堪能することができる夢のようなイベントが来月開催されるのです!そして更に、SIRROMETからはエクスポートマネージャー兼醸造家兼イケメンの佐藤氏。ELEZOからは代表佐々木の不動の右腕で統括部長の金子両社プロフェッショナルな職人によるオンラインライブでの、お食事とワインの解説やサービストークも?!
是非、この希少な機会を是非ご利用下さい!
6月26日(土)16:00~18:00 50名様限定(日本限定)
詳細、お申込みはリンクから
https://eventbundle.com/event/?p=sirromet